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塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝,低年份推荐塔牌/高年份古越龙山

塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝?作为黄酒品牌前三甲,塔牌和古越龙山各有优势,塔牌主打的是原色、手工酿造,而古越龙山低端都是机器酿造,在高年份黄酒中有更多更好的选择,但如果只是百元以下,塔牌和古越龙山差不多,塔牌的选择性略强一点。

塔牌和古越龙山对比

塔牌和古越龙山都是浙江绍兴派的黄酒品牌,也是如今黄酒的典型代表品牌,那究竟塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝呢?两者同出一脉,在口感风味方面是比较相似的,但两者的专精方向不同。

塔牌黄酒注重的是手工酿造,拥有很多比较出名的酿酒师,喜欢喝手工冬酿大师系列的酒比较推荐塔牌的本系列和冬酿系列;另外塔牌黄酒大多不添加焦糖色,所以喜欢原色黄酒的更推荐塔牌。

古越龙山主要使用机器酿制,所以价位都比较低,但古越龙山比较注重陈酿,在高年份老酒中的表现更好,例如古越龙山10年、15年、20年都是比较受欢迎的酒款,而且买回来可以明显发现,酒香味越来越浓。

如果只是百元内的酒款,塔牌和古越龙山的表现差不多,喜欢无焦糖色的就选塔牌的鲜黄、丽春,亦或者是古越龙山的金5年、金8年,无论是口感还是口碑都是很不错的。喜欢果味的则推荐塔牌的琉觞,添加了桂圆枸杞之类的,会比较适口。

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