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全麦芽啤酒有哪些牌子,荷兰喜力以及白啤精酿等都是全麦啤酒

全麦芽啤酒也就是原料中只有麦芽,没有大米、玉米等其他淀粉原料,如今这种不加大米的啤酒越来越受关注,至于全麦芽啤酒有哪些牌子?目前国内比较常见主要为喜力,各品牌白啤酒,以及遵循德国纯净法酿制的德式啤酒,如爱士堡、奥丁格等品牌。

全麦芽啤酒品牌推荐

麦芽是酿制啤酒的主要原料,只不过随着美式淡拉格的发展,全球绝大多数啤酒都开始添加大米、玉米等其他淀粉原料,甚至可以说,5年前,国内99%的啤酒全都是添加大米的淡拉格,如今才逐渐加大全麦啤酒的产量。

要说全麦芽啤酒有哪些牌子?目前最主要就是荷兰喜力啤酒,其次就是遵循德国纯净法酿制的啤酒,主要是德国啤酒,例如奥丁格、爱士堡、范佳乐等品牌。另外市面上的白啤,都属于全麦芽啤酒,只不过使用的不是常规的大麦,而是小麦。

另外就是近些年话题最多的精酿啤酒,由于精酿啤酒规定不能以降低成本的目的去添加原料,所以其原料只有麦芽,但辅料很多,例如橘皮、咖啡、巧克力、牛奶等等,几乎可以任何食物饮料,都可以成为辅料,例如国内的高大师、熊猫精酿等,国外的罗斯福、角头鲨等。

正因为现在全麦啤酒越来越受欢迎,导致国产品牌青岛、雪花等品牌也开始出现改革,频频推出高端酒款,主要就是一些全麦啤酒、原浆以及各种风味精酿,毕竟消费水平提高,可以喝少一点,但要喝好一点。

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