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浓香型白酒适合长期储存吗,适合(推荐52度以上纯粮浓香酒)

浓香型白酒适合长期储存吗?当然适合,不少卖酱香酒的商家会宣传只有酱香酒才最具收藏价值,才具有“越陈越香”的特质,但实际上酒是否适合长期储存跟香型无关,但越陈越香确实跟香型有关,但浓香型白酒也具备这个特质,当然也需要50以上才行,否则时间长了也不一定好喝。

浓香型白酒适合长期储存

不可否认的是,在中国白酒香型分类中,最受欢迎的老酒类型就是酱香型,以至于很多酒商就宣传只有酱香型才最适合收藏,并且具有越陈越香的特质,以至于茅台镇酒泛滥,但实际适合长期储存的白酒远不止酱香酒。

严格来说,白酒都适合长期储存,因为度数都比较高,随便放个几年基本上都不存在问题,但确实存在跑酒的问题,所以通常推荐选择度数偏高的白酒,只谈储存的话,度数越高的白酒越耐储存。

但通常在储存白酒时,还涉及一个问题,那就是“越陈越香”特性,酱香型老酒之所以备受欢迎,就是存放多年后酒体醇厚、香味更足,口感更好,所以收藏酱香酒的确实最多,至于浓香型白酒适合长期储存吗?其实也是很适合的。

浓香酒由于酒体复杂,通过储存,酒体变化会更加明显,通常在长期储存后,也能够跟酱香酒一样,酒体变得更加醇厚,香味更加丰富、复杂,所以市场上收藏浓香酒的也不在少数,只不过被“茅台”抢占了风口而已。

当然,想要长期储存,最好是选择50度以上的纯粮酒,基本上放个10年都不存在问题。想要口感随着时间变化明显的,推荐酱香型、浓香型、董香型、兼香型、馥郁香型等,而清香型、凤香型的变化则相对不那么明显。

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