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红酒和葡萄酒的区别在哪里,葡萄酒除了红酒还有白酒和桃红酒

红酒和葡萄酒的区别在哪里?在一定程度上两者并没有区别,葡萄酒就是以葡萄为原料酿制的低度发酵果酒,属于一个大类,而红酒严格来说只是红葡萄酒,是葡萄酒根据颜色分类中的一种而已,只不过由于国内最早接触红酒,而且也是最常见的类型,所以在很多人眼里,红酒等于葡萄酒。

红酒和葡萄酒的区别

在中国,很多人眼中红酒=葡萄酒,主要是因为早些年国内基本上都是红葡萄酒,从而产生了红酒就是葡萄酒,葡萄酒就是红酒的概念,但实际红酒并不完全等于葡萄酒,因为还有白葡萄酒、桃红葡萄酒等。

严格来说,红酒的全称是红葡萄酒,是葡萄酒根据颜色划分的一种,主要是以红葡萄为原料,带皮发酵酿制的低度果酒。虽然葡萄酒根据颜色划分有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,但红葡萄酒在国内市场的消费比例高达90%,可想而知红酒的印象有多么深刻。

现在你知道红酒和葡萄酒的区别在哪里了吧?虽然很多人印象中红酒和葡萄酒是对等的,但严格来说只是葡萄酒的一种,另外红酒也属于一大类,还可以根据含糖量不同,划分为干型、半干型、半甜型和甜型。

早些年葡萄酒中最常见的是红葡萄酒,而且是干型红葡萄酒,简称为“干红”,其消费比例在国内也高达80%以上,所以干红给人的印象也是最深的,不过随着口味的变化,如今国内市场的半甜型和甜型葡萄酒越来越多,所以可以根据自己的口味喜好,来选择更多类型的葡萄酒。

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