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李渡酒为什么这么贵,使用元代窖池酿制拥有一口四香特点

李渡酒作为江西特产高粱酒,虽然只是简陋的光瓶,但售价却高达数百甚至上千元,价格更外观完全不符,那到底李渡酒为什么这么贵呢?主要还是因为元代窖池酿制以及独特的“一口四香”特点,令其变得弥足珍贵,不过在省外的认可度也比较低,口感确实出众,但价格有点虚高。

李渡酒贵的原因

李渡酒是江西省南昌市进贤县特产,可以说是江西省内最有名的高粱酒,同时也是最贵的光瓶酒。要知道在白酒行业中,各大品牌都越来越注重包装,品质要高,包装也得拿得出手,而李渡酒则反其道而行,无论价格高低,一律光瓶。

外观上跟十几块钱的牛栏山没什么区别,然而价格随随便便都是几百元甚至上千元,没有任何光瓶酒能够与其相比的,因此被冠上“最贵光瓶酒”称号,那究竟李渡酒为什么这么贵呢?一方面是窖池原因,另一方面就是香型特殊。

李渡烧酒坊拥有元代、明代、清代窖池,其年份甚至比水井坊还要久远,被誉为“中国白酒祖庭”的存在,而老窖池的稀缺,令其无法大规模提高产量,所以问世以来频频出现断货状态,价格也是一路飙升。

另一方面就是香型特殊,早些年李渡酒刚出来时标注的是兼香型,如今标注的是元窖香型,本身与普通的兼香就有所不同,是特殊的“一口四香”:端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、回味呈酱香。

可以说,李渡高粱酒基本上品鉴后,没有人会觉得差,喝起来味甘醇厚,香雅馥郁,也受到酒业泰斗秦含章和茅台教父季克良两位老爷子的赞扬,只不过对价格确实有争议,普遍认为有些虚高,加上包装太简陋,导致省外不太认,自己喝又太贵了。

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