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法国顶级香槟唐·培里侬香槟王,唯一仅用两种葡萄酿造的香槟品牌

香槟王又称唐·培里侬干型香槟王,是醉悦·轩尼诗-路易·威登集团旗下的香槟产品,是法国顶级的香槟,此款香槟是采用“香槟之父”唐·培里侬命名的。这款香槟酒只有使用霞多丽和黑皮诺老葡萄藤饱满的葡萄才能拿来酿制,酒香气怡人,清新爽口,余味绵长,有着无限的魅力在其中。

1、香槟王的酿造特色

香槟王不同于其他品牌的香槟选选用三种酿酒葡萄,他的酿造只选用其中的两种:霞多丽和黑皮诺。所需要的葡萄全都来自法国八个特级葡萄园和奥特威尔一级葡萄园之中。香槟王酿造过程从选择葡萄、压榨、调配到最后的酒窖陈化,每一个过程,任何细微的步骤,都保证到最完美。陈化的时间长达6-8年,这个过程之中精心照料这这些陈化之中香槟酒,一点变化都不能放过。

在轩尼诗每年出售的1600万瓶葡萄酒之中,只有15万瓶是香槟王。

2、香槟王的口感

香槟王香气怡人,带着清淡的花香、柑橘味、成熟杏子的芳香和薄荷的清香,每一年生产的香槟王都带着不同的风味,展示它崭新的面貌,新鲜又富有活力。香槟王的口感比较复杂,醇厚的回味感十足,带有饱和的果香和甘甜,酸味适中,回味悠长。

3、香槟王的两大顶尖代表

唐·培里侬白金香槟,这款香槟王白金制作的护套上刻有着唐·培里侬的标志,限制发售,成为了收藏夹互相追逐的对象。这款香槟王还在保鲜库之中存着中共唯一一瓶、售价15万人民币,在保险箱之中被精心存放了14年。

唐·培里侬查尔斯戴安娜香槟这款酒是专门为戴安娜王妃与查尔斯王储的婚礼定做的婚礼指定香槟,这款婚典特别款1961年份香槟王具有很高的历史价值与收藏价值。

4、唐·培里侬香槟王的产品系列

唐·培里侬香槟王贯彻着只酿造年份的香槟的理念,所生产的香槟都是陈年香槟,而且只在葡萄丰收的年份进行酿造,保证了收获葡萄的品质。唐·培里侬香槟王一共有三大产品系列,分别是:年份香槟(Vintage)、年份粉红香槟(RoseVintage)和珍藏年份香槟(CEnotheuqe)。

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