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张裕爱斐堡国际酒庄,旗下主打高档红酒的葡萄酒庄

张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县各庄镇之中,是烟台张裕集团和美国,意大利,葡萄牙等多国资本合作创立的酒庄。酒庄内首创了“四位一体”的经营模式,酒庄内采用不同的装修风格。这里的葡萄种类丰富,酿造出来的葡萄酒香气浓郁,多种香气混合相得益彰张和谐出彩,口感圆润醇厚。

1、张裕爱斐堡国际酒庄风格

张裕爱斐堡国际酒庄所在的密云县地处于燕山余脉和华北平原的交汇处,地形多以山地和丘陵为主,保证了充分的日照条件,沙质土壤和淋溶褐土有机物含量高,排水量好,这里种植的葡萄根系扎入大地深处五米多深,保证了葡萄摄取土壤深处的有机物质;葡萄成熟期内一个月无降雨的大陆冷凉性气候,促进了葡萄营养和糖分的积累。酒庄内葡萄园面积1100亩,主要种植品种有赤霞珠、蛇龙珠、美乐、霞多丽、长相思、雷司令等,种类丰富多样化。

酒庄之中具有浓厚的多国色彩,首创“酿酒、旅游、培训、休闲”四位为一体的酒庄及经营模式,是酒庄的同时也是一处4A级的景区,是休闲农业和乡村旅游五星级园区和北京市科普教育基地。

2、北京张裕爱斐堡国际酒庄葡萄酒特色

这里生产的葡萄酒是张裕葡萄酒品牌之中的高档葡萄酒,主要有赤霞珠干红和赤霞珠干白两个系列,不过严格按照等级划分为特选级、大师级、珍藏级。曾作为国宴酒宴请访华元首,宴请国外元首的正是张裕珍藏级的葡萄酒。口感饱满醇厚,酒香浓郁,很多人表示喜爱,在“全球最佳国宴酒盲品赛”上以94分的成绩获得第三的成绩。

3、北京张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红(珍藏品)

这是一款足以代表北京张裕爱斐堡国际酒庄特点的葡萄酒,融合中国、美国、意大利、葡萄牙等多国资本和技术打造而成,全程由国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)提供技术支持。

这款酒由首席酿酒师哈迪酿造,一株葡萄树只酿造这一瓶葡萄酒,色泽呈现深红色,酒体澄清且富有光泽,属于13度的高度数葡萄酒,只由赤霞珠一个品种酿造而成,这款酒香气浓郁,具有黑李子、樱桃等黑浆果成熟的果香,酒香气之中夹杂着橡木桶的香味,口感醇厚,单宁味细腻,整体口感平衡,丰满,多达40逾次成为大国元首访华时宴用酒。

4、北京张裕爱斐堡国际酒庄霞多丽干白(珍藏级)

制造技术与北京张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红(珍藏品)大致相同,是12度的高度数葡萄酒,这款酒的色泽呈现深金宝石色,带着一股优雅的果香和烘烤橡木的香气,口感柔顺丝滑,酸味与甘甜恰到好处的配比,让人不禁夸赞,细腻的单宁质感,品味悠长。适合搭配烤鸭,牛排等油腻食物。

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