酒文化
以酒会友

家喻户晓的白酒排行榜前十,茅台为首的中国白酒典型代表

白酒是中国特有酒类,早在五千多年前,我国就开始了酿酒,酿酒文化源远流长,其中不乏一些名酒代表一个朝代的辉煌,只不过时过境迁,有些历史名酒已经随着岁月埋进了黄沙不负再有,但是在如今这个时代,百家白酒争鸣,更能凸显出酒的优劣,这里带来了白酒排行榜前十名:茅台、五粮液、洋河大曲、泸州酒窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、董酒、剑南春。

1、茅台

茅台是大曲浓香型酒的鼻祖,与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏酒之一,是贵州省遵义市知名的大品牌。茅台酒的风格特点是“酱香突出、优雅细腻、回味悠长,空杯留香等”。

2、五粮液

五粮液是中国浓香型白酒的典型代表,多次获得国家名酒的称号。产自世界十大烈酒产区之一:酒都宜宾,五粮液是世界上率先采用五种粮食(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)酿造的烈性酒,传承已经千年有余。酒香悠久,味道醇厚,入口甘美、入喉清爽,酒香味协调,恰到好处。

3、洋河大曲

洋河大曲属于浓香大曲白酒,被中国和日本公认为是东方的洋酒,酒液清澈透明,酒香浓郁,入口鲜爽甘甜,口感细腻,回味悠长,度数低但酒味不淡。

4、泸州老窖

泸州老窖是中国浓香型白酒的发源地,酿酒技艺传承已经23代之久,有着“浓香鼻祖,酒中泰斗”的称呼,酒香绵长,浓香优雅连绵,醇厚甘甜,鲜爽清冽,绵柔细腻,余味悠长。

5、汾酒

汾酒是我国传统的清香型白酒,因为产自山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒有着四千年的历史,在1500年前的南北朝,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推广,是我国最早的国酒。汾酒口感漫长,甘美清爽,余香挂杯的特点。

6、郎酒

郎酒有着一树三花的称号:浓香型、酱香型、兼香型,其中酱香型最为推出,虽然采用与茅台一样的工艺,但是浓重带酱,馥郁悠长,口感醇厚净爽,优雅细腻。郎酒有着世界上最大的储酒洞-天宝洞。

7、古井贡酒

古井贡酒是亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有着酒中牡丹的称呼、被称为中国八大名酒之一,所以入选白酒排行榜前十,一点都不让意外。古井贡酒之中有着80多种香味物质,比其他的浓香型多15~30种之多,口感甘美醇和,回味悠长。

8、西凤酒

西凤酒古代的时候称之为秦酒、柳林酒,繁盛与唐宋之时,是我国凤香型的代表,将清香型和浓香型的有点融合在一起,疏忽与复合香型的大曲型白酒,酒香芬芳,口感清而不淡,浓而不艳,醇香典雅、甘润挺爽。

9、董酒

董酒属于董香型白酒的典型代表,董香型属于酒香之中的新香型,这款酒的生产工艺独一无二,被国家权威部门列为“国家机密”。这款酒以独特工艺、独特风格,独特香气称为三独特驰名中外。这款酒的酒香属于复合型的香气,既有大曲的浓郁芳香,也有小曲酒的柔绵、回甜,还有着淡雅舒适的百草香。

10、剑南春

剑南春是浓香型的白酒,前身是绵竹大曲,与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝,在盛唐之时被选为宫廷御酒,现在是国内的高档次酒,与茅台、五粮液等名酒齐名。这款酒的口感芳香浓郁,醇和甘甜,清冽净爽,余味悠长。

未经允许不得转载:酒文化 » 家喻户晓的白酒排行榜前十,茅台为首的中国白酒典型代表

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们