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吃海鲜喝什么酒更好一些,白酒干白绝配但啤酒红酒危害

吃海鲜喝什么酒?吃海鲜的时候适合喝白酒或者干白葡萄酒,海鲜性寒,白酒性烈,具有杀菌和去腥的作用,而白葡萄酒之中的果酸具有杀菌和去腥的作用,能够让海鲜的味道显得更加的鲜美。但是不要生吃,或是吃的时候搭配啤酒和红酒,啤酒和红酒海鲜食材进入身体之后会发生反应,吃多之后对产生痛风和结石。

1、海鲜搭配白酒更胜一筹

吃海鲜喝什么酒?吃海鲜喝白酒是合适的,因为海鲜属于寒性食物,有些食物甚至是没有煮熟,有大量的细菌存在,白酒有杀菌、去腥的作用。

在喝白酒的时候不要大口的闷,轻轻的抿一口白酒加一口海鲜,白酒的辛辣更加激发出海鲜之中的鲜美感,两者相得益彰,各显他们的特色。白酒不光是可以饮用,也可以蒸煮海鲜,进一步的迸发出海鲜之中的鲜美。

2、海鲜搭配干白也是一绝

葡萄酒素来有着“红酒红肉,白酒白肉”的说法,干白葡萄酒搭配海鲜也是一大特色,首先干白葡萄酒不仅对海鲜杀菌和去腥,更是因为干白葡萄酒之中果酸能快速打开你的味蕾,优雅芳香的干白葡萄酒香气,搭配上海鲜,其中鲜甜嫩的口感相互交融,将海鲜的鲜甜带到一个更高的高度。

3、海鲜搭配啤酒和红葡萄酒的危害

海鲜和啤酒都属于嘌呤比较多的事物,如果两者结合在一起吃,会在身体之中产生尿酸,长时间的搭配让身体之中的尿酸失去平衡,以钠盐的方式存储下来,凝聚在一起形成通风与结石,通风逐渐的增大,可能刺破皮肤,或者是造成肌腱部位的磨损,影响关节活动,严重的甚至要进行手术。

红葡萄酒也是同理会造成通风和结石,而且红酒和海鲜的味道结合在一起,会产生一种惹人不快的金属味道,大大影响了两者味道。

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