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classic是什么牌子的红酒,不是品牌品质极佳的经典红酒

classic是什么牌子?这类标识符不是指的牌子,而是经典葡萄酒的含义,能被印上这个标签的酒都是好酒。而且这个标签不仅代表着好红酒,更是表示着这瓶红酒所使用的葡萄是这个产区的经典葡萄品种,这类标签最早出现在2001年的德国,之后在世界迅速流传起来。

一、classic是好红酒标准

以后不要再问classic是什么牌子了,因为classic不是牌子,而是一种经典的含义,说明这款酒的品质足以撑得上说是好酒,而且酿造所使用的葡萄是这个产区的代表性葡萄。而且对葡萄其他方面也有着严格的要求,首先是葡萄的成熟度要高,而起葡萄汁中的含糖量,酿成酒后的含糖量不超过15%,即每升红酒之中含糖量不超过15g,红酒的酒精度数也不能低于12%vol。

二、classic红酒起源

最早使用classic标志的德国,于2001年将classic印刻在酒瓶上,采用classic和selection等字样来区分葡萄酒类别。classic指的经典酒,selection指的是精选酒,发展如今,在全世界范围都是一个经典酒的标识。

三、一部分classic标签

1、德国classic:这种酒是德国生产的经典酒,这一标志的葡萄酒必须使用单一产区,单一年份的单一葡萄品种进行酿造。

2、印度classic:印度的一直就也经产采用classic的标签来形容自己的葡萄酒有经典的风格,不过这个词在印度没有明确的说明,所以一些一般的酒也会被标上这个标签,不要被骗。

3、法国classic:这款酒只有法国的列级名庄之中才会出现这种标识,是aop红酒之中的佼佼者。

4、classico:这款酒指的是意大利古典基安蒂葡萄酒,这款酒比另一款餐厅常见的基安蒂更加的精致、高端。

5、classicred:这款酒是澳大利亚以梅乐生产的已一款实验性葡萄酒。

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