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大都会鸡尾酒多少度烈吗,20度其口感及故事来源介绍(附配方图片)

大都会是一款非常热门,且受女士欢迎的经典款鸡尾酒,因美剧《欲望都市》而爆火,大都会鸡尾酒是以伏特加为基酒,添加蔓越莓汁、青柠汁调制而成,至于多少度烈吗?虽然有20度左右,但实际口感并不烈,整体偏酸甜,水果味非常浓郁,而且颜色艳丽,所以很受女士欢迎。

一、大都会鸡尾酒做法及口感

配方:伏特加60ml、君度力娇酒15ml、蔓越莓汁60ml、青柠汁10ml、橙皮;

调制方法:
1、将原料都倒入雪克壶中;
2、加入碎冰后快速摇匀;
3、滤冰倒入酒杯中;
4、挤一点橙皮油在酒上,并用橙皮装饰即可。

大都会鸡尾酒通常也都是用马天尼杯盛装,属于短饮款鸡尾酒,配方及做法都非常简单,至于大都会鸡尾酒多少度烈吗?其实作为短饮款鸡尾酒,只有20度左右的大都会并不算高,而且添加大量蔓越莓汁和青柠汁后,口感偏酸甜,一点都不烈。

大都会鸡尾酒虽然是以伏特加为基酒,但其本身没什么味道,主要靠君度、蔓越莓汁和青柠汁提供风味,所以口感酸甜,水果味浓郁,当然这里是添加蔓越莓汁,也可以换成石榴糖浆,效果差不多。

二、大都会鸡尾酒来源

这款大都会鸡尾酒最早是美国1989年鸡尾酒大赛冠军作品,不过真正令其爆火的是美剧《欲望都市》,这款大都会鸡尾酒Cosmopolitan在里面被翻译成四海为家,深受四位女主的喜爱,成为剧中出现频率最高的一款鸡尾酒。

正如《欲望都市》中一样,男朋友可以频繁换,但始终只爱这杯大都会,令其快速成为世界上最热门的鸡尾酒之一,并且至今已流行了近30年的时间。当然对于酒力不佳的女生,可以适当减少基酒的用量、增加辅料比例,从而降度度数,微醺即可,不必买醉。

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