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爱尔兰咖啡制作过程及爱情故事,配方简单却是天各一方的爱情

爱尔兰咖啡是以爱尔兰威士忌为基酒,搭配咖啡调制而成的一款鸡尾酒。相传是一位酒保为了心爱的女孩所制作的咖啡,之中充斥了满满的爱意。这款酒不但具备咖啡的醇香,也带有烈酒的醇厚,奶油的细腻犹如画龙点睛,将所有的味道串联于其中,是一款适合男人的鸡尾酒。而且这款爱尔兰咖啡制作过程格外简单

一、爱尔兰咖啡配方

原料:热咖啡150ml、爱尔兰威士忌12ml、方糖一颗、鲜奶油适量。

第一步:将玻璃杯加热,使它受热均匀,使其充分干燥。

第二步:将爱尔兰威士忌倒入其中,再将热咖啡倒入其中。

第三部:将方糖放入玻璃杯之中充分搅拌,再将热奶油改在上面。

这款爱尔兰咖啡的度数只有3.6度,这个度数已经远远低于一般的鸡尾酒,甜醇的口感非常适合女士品尝。

二、爱尔兰咖啡口感

爱尔兰咖啡是一款极具爱尔兰浪漫的鸡尾酒,咖啡加上鲜奶油给与了你一定的发挥空间,一般调酒师会在上面用鲜奶油发挥他天马行空的绘画能力,美轮美奂,让你差点舍不得下口。轻轻的抿上一口,咖啡夹杂着奶油流入你的口中,香醇的热咖啡口感带着丝丝烈酒的辛辣,让你的身体温暖起来,缓和了身心的疲惫,奶油的香腻将两种味道中和,不太像是饮品,更像是蛋糕一般,给你每日的祝福、虽然说这款鸡尾酒适合男人来喝,但是调配的低度数加上香醇的风味,更不要说上面奶油的绘画,直击女孩子的新房,在女士群体之间格外的受欢迎。

三、爱尔兰咖啡调配时注意事项

1、要选择专用的爱尔兰咖啡杯,因为这种杯子是一种耐热杯,可以在加热的时候受热均匀不容易炸裂。

2、一定要进行烤杯的工作,使用酒精灯或者煤气灯,左手食指与拇指紧握杯底,避免烫伤,加热后的爱尔兰被不仅能去除烈酒之中的酒精,更是让酒香与咖啡香气充分发挥出来,融为一体。

3、爱尔兰咖啡第一口喝的时候不要搅拌,趁热喝最好(91.6°到96.1度之间),这个温度下的爱尔兰咖啡才能发挥最原汁原味的浓香。

四、爱尔兰咖啡的故事

爱尔兰咖啡爱情故事众说纷纭,下面让我们来看看。在1942年,一位美丽的空姐,每次飞到爱尔兰结束飞行任务之时都会来到一家酒吧停留,缓解工作的压力,发呆放空精神,久而久之,调酒师对这位空姐的情愫在心中漫延,对于他来说咖啡馆这般悠闲的时光,与佳人同在总无言亦是温暖,于是决心为空姐制作一杯特殊的鸡尾酒。这位空姐偶然间发现了这杯叫做爱尔兰咖啡的鸡尾酒,尝试点了一下,遍深深的爱入其中,得益于这款鸡尾酒,两人熟络起来,谈天说地。可是最美的爱情总是从两人的心照不宣开始,空姐辞去了这个工作,最后来到这家酒馆,从此天各一方。

五、旧金山第一家售卖爱尔兰咖啡

旧金山的第一家售卖爱尔兰咖酒吧坐落在渔人码头,店的名字取自西班牙语之中“美好风景”的意思,据说这里一天可以卖出去2000杯爱尔兰咖啡,世界蜂拥而至的人,都想品尝一下爱尔兰咖啡的香醇。

六、爱尔兰咖啡杯

这是一款方便烤杯的耐热杯子,整体均匀,杯子棱角分明,最有特点的就是底部,凹凸有致的杯低串联起杯口大小的底座。这种杯子可以进行加热,加热的爱尔兰咖啡杯可以蒸腾烈酒之中的酒精,让酒香和咖啡香浓和在一起。

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