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意大利葡萄酒产区特点有哪些,以皮埃蒙特/托斯卡纳/威尼托最典型

意大利作为旧世界葡萄酒产国代表,虽然知名度不如法国,但产量跟法国不相上下,但由于地势不同,意大利葡萄酒产区特点也有很大差异,目前最出名的就是皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托三大产区,其中著名的莫斯卡托起泡酒就来自皮埃蒙特产区。

意大利葡萄酒产区特点

意大利葡萄酒被认为是世界上最难懂的葡萄酒之一,除了复杂的分级制度,最主要还在于多达350种酿酒葡萄(官方认可的)。由于意大利整体气候复杂,土质差异大,因此划分了多达20个产区,基本上与行政划分一致。

但在众多产区中,最出名的的就是皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡纳(Tuscany)和威尼托(Veneto)这三大产区,几乎生产的酒都是DOC级别以上,其中最优秀的红酒则被评为DOCG级,成为意大利最出色的葡萄酒代表。

1、皮埃蒙特(Piedmont)

皮埃蒙特产区位于阿尔卑斯山脚下,是最大的葡萄酒产区之一,与法国和瑞士接壤,该产区以凉爽的气候闻名。意大利最出名的莫斯卡托起泡酒就来自这里,此外还生产出名的巴巴莱斯科(Barbaresco)、巴罗洛(Barolo)红葡萄酒。

2、托斯卡纳(Tuscany)

托斯卡纳产区位于意大利中部,是意大利最受欢迎的葡萄酒产区和旅游区之一,拥有温暖的地中海气候,葡萄成熟度非常好,其中就以桑娇维塞、霞多丽、长相思和赤霞珠为主,其中又以基安蒂的超级托斯卡纳葡萄酒最出名。

3、威尼托(Veneto)

威尼托产区位于意大利东北部,坐落在加尔达湖和亚得里亚海之间,其生产的DOC级葡萄酒约占意大利总量的18%,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都拥有非常饱满的酒体,其中以阿玛罗尼干红葡萄酒和普罗塞克起泡酒最为出名,

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