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轩尼诗是白兰地还是威士忌,是法国高端白兰地品牌产自干邑地区

轩尼诗是白兰地还是威士忌?当然是白兰地,而且是来自法国干邑地区的高端白兰地品牌,如今也是世界三大干邑品牌之一,尽管白兰地和威士忌看起来相似,都是40度左右的洋酒,但实际区别非常大,最根本原因就是原料不同,白兰地是葡萄蒸馏酒,而威士忌是谷物蒸馏酒。

轩尼诗是白兰地品牌

在很多人眼中,白兰地和威士忌看起来很相似,都是40度左右的洋酒,以至于根本不知道轩尼诗是白兰地还是威士忌,实际上白兰地和威士忌的区别非常大,而轩尼诗是白兰地,并且是白兰地中的高端品牌代表。

轩尼诗是1765年由李察·轩尼诗创立于法国干邑地区,是世界三大干邑品牌之一,所谓干邑,其实就是专指干邑产区生产的白兰地酒,所以轩尼诗就是白兰地,其原料是葡萄,本质上就属于葡萄蒸馏酒。

虽然白兰地跟威士忌看起来很相似,但实际区别非常大,白兰地是葡萄蒸馏酒,而威士忌是谷物蒸馏酒,是以大麦、黑麦、玉米等原料发酵、蒸馏出来的,不过相似点也确实很多,都以40度最为常见,并且都会经过橡木桶熟成。

口感风味上则完全不同,轩尼诗由于是葡萄蒸馏酒,带有丰富的花果香味,并且口感相对甜美柔和,酒体会比较纯净;威士忌作为谷物蒸馏酒,其最大的风味主要来自烘焙的原料和橡木桶,相对来说会比较辛辣刺激一些。

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