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勃艮第酒瓶形状尺寸和波尔多酒瓶的区别,勃艮第瓶胖/波尔多瓶瘦

勃艮第酒瓶是除波尔多酒瓶以外,最常见的瓶型,由于瓶肩比较斜,所以又叫“斜肩瓶”,其高度约为31厘米,容量为750毫升,与波尔多酒瓶的区别非常明显,勃艮第酒瓶显得酒瓶很胖,但线条很柔美,而波尔多酒瓶显得很瘦,但线条很生硬。

勃艮第酒瓶和波尔多酒瓶的区别

勃艮第酒瓶(Burgundy)也叫斜肩瓶,是最早出现的葡萄酒瓶,其高度约为31厘米、容量为750毫升,其形状特点很明显,瓶肩设计的比较窄,线条比较柔和,但也显得瓶肚很大,里面通常盛装黑皮诺红葡萄酒或霞多丽白葡萄酒。

波尔多酒瓶(Bordeaux)是市面上最常见的葡萄酒瓶,其高度约为30厘米,容量也是750毫升,其形状特点也很明显,瓶肩比较宽大,瓶颈比较短,显得很正规、稳重,整体呈圆柱形,通常红葡萄酒的瓶子颜色更深,而白葡萄酒颜色呈浅绿色或透明色。

从形状尺寸上,很容易看出勃艮第酒瓶和波尔多酒瓶的区别,但其实并不只有勃艮第才用勃艮第瓶、波尔多才用波尔多瓶,像卢瓦尔河谷、美国的黑皮诺葡萄酒也都会采用勃艮第瓶;像赤霞珠、梅洛、马尔贝克等许多起源于波尔多的葡萄品种,酿制的葡萄酒都会采用波尔多瓶。

当然,各产区也都没有规定哪种葡萄酒就一定采用某种特定的葡萄酒瓶,完全可以自由选择,因此才有了许多瓶型的出现,例如隆河谷瓶、香槟瓶、莱茵瓶、加强酒瓶等,会根据具体酒类的需求来定制酒瓶,只不过市场上还是以波尔多瓶和勃艮第瓶最常见而已。

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