怎样蒸鸡蛋能有酒的味道 你知道做酒酿用的’酒药’吗?一般在农贸市场调味品柜台有卖的,’酒药’取一小勺(5克)加入一杯温水,待水凉后和鸡蛋搅拌在一起放置些许时间,再上屉蒸。也有人用酒酿或糯米酒直接做的,成本高一点,但味道要好,用量没有标准,多放点酒味就重点,反之就淡点,操作方便,建议你用后一种方法。先将鸡蛋洗干净,晾干。汉将姜维继承诸葛亮遗让让志,出兵伐魏,与魏将邓艾对战。前后九次,交战中双方互有胜败,姜维亦曾经将司马昭困于铁笼山,银滑含因山泉突涌而未能困死。然而最终姜维没有取得任何显著成果。朝廷里,诸葛亮死后,汉帝刘禅更加接近宦官,不理朝政,国势日趋衰危。此间吴帝孙权病逝,其后的孙亮、孙休为孙峻、孙綝所控制,吴宫内多次发生干戈锋笑。孙休竟险些丧于孙~之手,幸得老将丁奉相救。丁奉死后,东吴更加衰败。
怎样蒸鸡蛋能有酒的味道
你知道做酒酿用的“酒药”吗?一般在农贸市场调味品柜台有卖的,“酒药”取一小勺(5克)加入一杯温水(500ML),待水凉后和鸡蛋(5-8只)搅拌在一起放置些许时间,再上屉蒸。
也有人用酒酿或糯米酒直接做的,成本高一点,但味道要好,用量没有标准,多放点酒味就重点,反之就淡点,操作方便,建议你用后一种方法。
先将鸡蛋洗干净,晾干
取白酒半碗,将鸡蛋沾湿,然后再撒上细盐,装入塑料袋中,轻淹3天
再蒸就会是有点咸味又有点酒味了还特别嫩
蒸鸡蛋放一勺糖一勺蜜一勺白酒
汉将姜维继承诸葛亮遗让让志,出兵伐魏,与魏将邓艾对战。前后九次,交战中双方互有胜败,姜维亦曾经将司马昭困于铁笼山,银滑含因山泉突涌而未能困死。然而最终姜维没有取得任何显著成果。朝廷里,诸葛亮死后,汉帝刘禅更加接近宦官,不理朝政,国势日趋衰危。此间吴帝孙权病逝,其后的孙亮、孙休为孙峻、孙綝所控制,吴宫内多次发生干戈锋笑。孙休竟险些丧于孙~之手,幸得老将丁奉相救。丁奉死后,东吴更加衰败。[1]