酒文化
中秋国庆两节临近，茅台未来价格会不会继续上涨，看完这些数据分析，就会有清晰的判断了！
1、由于2015年基酒产量大幅下滑，预测2019年产品供销失衡，预期促使一批价逐步上升。
2、随着茅台定制酒、开发酒和系列酒崛起，“十三五”期间的产品结构规划将充分完善。容量、颜色多样化，生肖酒、定制酒、开发酒崛起拉动业绩增长。
当前提价的时机未成熟，需考虑多重因素。价格涨上去之后不会重蹈2012年覆辙，因为：一、产品结构极大丰富，抗风险能力提高;二、销售渠道和对象多元化，未来还将更多参与国外和电商的竞争。
为什么茅台酒价格会形成一个不断上涨的趋势呢？
主要源于一个基本数据：2012年产的基酒数是33000多吨，对应2016年的产量;2013年、2014年产的基酒对应2017、2018年的产量。从这里可以看出：2015年的基酒数明显下滑很多。2012年33000多吨，2013年和2014年都是38000多吨，比较均衡。2015年基酒下滑比较明显，所以2019年将会出现一个很大的缺口。
之所以2015年砍基酒，是因为当时整个市场价格和市场消费都出现一个比较悲观的氛围，估计厂里做了一个减产。当时没想到未来几年会发生一个翻天覆地的变化，茅台生产有五年周期，所以即便现在反应过来了，加快生产的话也要等到未来四、五年之后才能表现出来。
业内部分观点认为，2015年基酒减量对2019年的产量会产生一个重大的影响，所以判断2019年的供销格局会严重失衡，2019年价格走势会呈现向上的趋势。
所以整个市场从去年到今年，在形成一致的预期以后，一批价格逐步地，甚至有点疯狂地上扬。
茅台复苏是从2015年开始的，它是怎么崛起的？
主要是在产品的开发和创意上面做了大量的工作。茅台在2012-2013年主要以普飞这样一个大单品存活在市场，但是到了2015、2016、2017年，市场就以容量变化、颜色变化，包括生肖酒的变化拉动了整个茅台业绩的增长。
这几年来看，茅台普飞的配额是没有变化的，但是茅台业绩发生这么大的变化是怎么来的？
业内部分观点认为，主要是源于容量和颜色的变化乃至生肖酒的崛起。在容量和颜色这些开发酒上面，利润相对来说是比较高，且它从定制到出厂大概有三四个月的拔款期。茅台这几年会有大幅度的增长，最主要的来源就是定制酒和开发酒。与此同时2015年是茅台的一个拐点、一个开始，就是基于对产品结构的分析和判断。
