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深圳口岸实现进口葡萄酒产地鉴定_行业资讯_酒志网动态资讯

  深圳检验检疫局昨日透露,目前,由该局承担主持的“葡萄酒真实属性表征技术研究”项目顺利通过验收,标志着深圳口岸在全国率先拥有了对进口葡萄酒的产地鉴定技术,最快可在3天内对未知产地葡萄酒的产地属性进行判别,准确率高达90%以上。

  据国际葡萄酒及烈酒展览会2014年调查,中国已超过法国和意大利,成为全球最大的红葡萄酒消费国,年消费总量达到13.8亿瓶。同时,中国是世界最大葡萄酒进口国,由于进口葡萄酒假冒伪劣现象频发,因此需要对进口葡萄酒的真实属性进行鉴别。

  目前,深圳检验检疫局在前海蛇口自贸区建设“深港国际酒类检测中心”,是国内首个专业化、标准化、一站式进口酒类检测技术服务平台,并在此基础上,通过物联网手段建立了进口葡萄酒溯源系统。检测中心借助该项目成果,从鉴定技术上进一步完善了葡萄酒溯源体系,打造了我国当前权威的葡萄酒真实属性鉴定平台,消费者可借助该平台获悉葡萄酒真实属性信息。

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