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豫酒“醉了”糖酒会_行业资讯_酒志网动态资讯

  3月26日~28日,被业界誉为“天下第一会”、有酒业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会在成都举行。

  告别白酒行业的黄金十年,糖酒会也越来越被业内当作“鸡肋”一样的存在:参加,招商工作收效甚微;不参加,担心信息缺失。于是,不少酒企不参加布展,开启“听会模式”,侧重在会议、论坛上的沟通交流。

  豫酒品牌在糖酒会上有各自精彩的表现,获奖、论道,收获颇丰。

  现场

  春季糖酒会以发布新品为主

  但亮点难寻

  “黄金十年之后的糖酒会,显现出后劲不足的疲惫姿态。”会场,一位来自山东的白酒经销商齐先生说。在他看来,春季糖酒会向来是酒企发布新品、新战略的重要的商品交易会,但2015年的糖酒会亮点难寻。

  据了解,往年春季糖酒会那三天成都交通特别拥堵,但随着白酒行业下行,参展人数也越来越少。“其中一部分小酒企、小商贩失去运营市场的能力和活力,先被淘汰;而另一部分有实力的白酒企业,看到糖酒会的‘鸡肋’效果之后,也纷纷放弃参展行动,行程安排以学习、交流活动为主。”

  然而,大家为了卖酒也是蛮拼的,商家开启穿越模式,现场不仅能见到皇帝和宫女,还能见到“大白”和阿凡达,更有人体彩绘、美女模特“撑场面”,一眼望去,现场热闹非凡。 

  内行看门道,外行看热闹。在业内人士看来,热闹的场景下充斥着行业忧虑。白酒品牌在减少,营销的花样多了,实实在在的内容少了。

  看点

  豫酒彰显品牌力

  奔着拿奖而去

  3月23日,在2015中国国际酒业博览会上,仰韶彩陶坊和宝丰54度国色清香陈坛15等摘得“2015中国国际酒业博览会最佳新产品”奖。

  据了解,此次评选活动共收集91家企业的年度新产品151个,由15名中国首席品酒师组成专家团进行初选,新产品入选后,再通过专家、50名媒体代表、50名经销商代表、50名消费者代表共同评选,最终,包括仰韶彩陶坊、宝丰54度国色清香陈坛15在内的23个白酒新品被评为“2015中国国际酒业博览会最佳新产品”。

  仰韶彩陶坊瓶体以仰韶文化遗址出土的鱼纹葫芦瓶为外形,酒体经“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛老熟、陶瓶储存”四陶工艺精心酿制,香气优雅,口感细腻,中华陶香型风格独特,是中国传统白酒香型的一大创新。

  国色清香陈坛系列是以宝丰酒业储存的陈坛老酒为基酒,加以地缸发酵五谷之精华打造的高端清香型白酒新品牌。

  亮相

  金星原浆、纯生系列亮相糖酒会

  本届糖酒会,金星啤酒集团展位以金星原浆和金星纯生两款产品为主题进行形象宣传,开幕当天金星啤酒产品以其独特的风姿在展会中独树一帜——由纯生和原浆啤酒摆成的“金字塔”展台吸引了来自全国四面八方的参展人士驻足观赏。

  来自“武林风”的搏击英雄亲临现场展示拳王风采,让全国四面八方的“武林风”迷们一睹英雄风采,久久不愿离去。

  金星啤酒展位现场精彩纷呈,现场免费品尝金星原浆啤酒和纯生啤酒的市民将展位团团围住,更有来自全国各地的经销商咨询、洽谈。据了解,现场有近千名经销商咨询,意向签订经销商近300人,不仅如此,还有一部分客户把名片留在展位上以便后期合作。

  转型

  酒祖杜康抓住大众消费崛起这一趋势

  3月25日,酒祖杜康在“2015两岸白酒研讨会”上喜获第二届酒业中评榜“2015年度最具投资价值白酒品牌”大奖。

  会上,知名白酒战略专家铁犁、杜康销售公司总经理马金全等业内大佬针对“白酒市场新常态”等话题发表了独到见解。马金全表示,每年糖酒会都有新的议题,从去年的O2O到今年的大单品,让人眼花缭乱,无所适从,这就更要求做酒的人要耐得住寂寞,按照白酒的规则,全渠道发展。

  在经历了一个高速发展的黄金十年后,白酒进入大众消费的新时代。杜康为抓住大众消费崛起这一趋势,在2014年,对产品线进行了调整,从过去的酒祖杜康、国花杜康、绵柔杜康、中华杜康等产品系列,过渡到重点聚焦酒祖杜康和绵柔杜康两大战略产品,让杜康亲近大众。这一点,在糖酒会杜康展厅就有很明显的表现,记者从现场了解到,酒祖杜康和绵柔杜康两大系列的产品摆放的位置尤其显眼。

  思考

  传统经验+互联网思维=?

  在“互联网+”大热的背景下,新技术营销、互联网势力已全面渗透白酒这一传统产业。

  3月25日,第二届中国酒业市场论坛上,宋河酒业总裁王祎杨就当前酒业最关注的电商问题进行了深入分析。

  “早在2013年,宋河就成立了自己的电商事业部,虽取得了良好的收益,但电商在高速发展的背后,因为底蕴不足而存在的弱病也越发明显。”她表示,与新兴电商渠道相比,传统企业根基虽深,步伐却过于迟缓。在人才结构上,传统企业过于依赖原有的人才构架,语言价值观局限,难以应对日益崛起的90后和变化中的新环境。在生产经济上,产品守旧,在新资本狂欢时代,融资困难,拥有生产线,但毫无优势。

  对于新旧体系各自存在的问题,宋河酒业意识到必须进行组织体系的大变革。

  宋河主张打造线上线下大融合模式。2014年,宋河依托经销商的网络做试点,整合线上产品,最终服务于消费者。原本传统的线下网络拥有更严谨的组织结构,更专业的匹配性人才,可以向消费者提供更好的产品体验服务,迅速地得到消费者的产品体验信息,弥补线上消费的短板。她说,未来属于传统经验与互联网思维结合的企业家。

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