酒文化
以酒会友

行业大咖纵论进口酒市场“新融合”_行业资讯_酒志网动态资讯

  进口酒市场经历了快速发展阶段之后,在调整中逐渐找到新的消费脉搏,在新的发展时代,酒商们对消费者有了新的认识,对未来的市场格局以及市场机会也有了不同的体会。

“渠道驱动”正在变为“品牌驱动”

——深圳智德营销咨询策划公司总经理 王德惠

  找到未来进口酒市场的融合新势力,要从市场消费的角度来说起。行业巨变,新的消费理念和新的消费形态不断出现,酒商必须要研究新的消费特点。中国市场已经开始进入由内需升级所带来的消费大时代,而拉动内需主要靠的就是“吃喝玩乐”。休闲、旅游、度假相关的项目将会是来来最大的内需,葡萄酒正好处于这个大消费时代的边缘。不久的将来,葡萄酒将会成为主流消费酒种,从而真正实现葡萄酒大品类价值的形成。当前,家庭消费葡萄酒的比例逐渐上升,而政商消费比例却不断下降,家庭消费更加理性,更加追求“性价比”,正是葡萄酒走向成熟的标志。

  对于企业来说,一定要了解来来的主流消费人群,了解消费的主流形态,从而根据自己企业的特点,制定发展战略与竞争策略,跟上时代步伐,获得健康发展。除此之外,葡萄酒的渠道也在发生变化,传统渠道之外,互联网等新兴渠道正在兴起,面对互联网的冲击,中间商的控制力量在减弱。因此,消费者意识的“苏醒”和新兴渠道的崛起,让“渠道驱动”正在变为“品牌驱动”,那么,对于未来的企业来说,拥有品牌力才是最核心的。

“高毛利”难成行,行业进入“拼效率”时代

——山东青岛葡萄酒协会执行副秘书长 席康

  这几年,业外资本进入进口酒领域的企业不在少数,但是几年过去,它们给人的感觉并不是特别抢眼。我认为这其中的原因是他们走的路线还是没有

摸准大众市场的真正脉搏。一些业外资本非常有实力,它们有的有广泛深厚的人脉,有的有高级酒店这类与进口酒相联系的渠道,所以要么是“团购主义”,要么是“专业主义”,但是如果想真正地抓住大市场,还是要做更多的改变。如今是一个拼新兴模式、拼效率的时代,谁能最快地拥有品牌力,并将产品销售到终端上,被消费者所认可,谁就能赢得市场。

 现在进口酒企业的运营模式与以往差距非常大,主流消费形态在发生变化,2014年销售实现增长的,都是在中低端领域有很好的产品,同时渠道实现扁平化的企业。我认为,让老百姓得到了实惠,产品和模式符合新市场环境,同时运作团队深谙行业发展之道的企业会成为行业的杰出者。这与欧美等葡萄酒成熟的市场是有类似之处的。这个行业看似机会很多,但是实际运营门槛是非常高的,只有符合市场规律,同时又有成熟团队的企业,才能立于不败之地。未来我看好的仍然是那些拥有强大网络体系、管理规范的公司,我认为他们会是坚挺的引领者。

未经允许不得转载:酒文化 » 行业大咖纵论进口酒市场“新融合”_行业资讯_酒志网动态资讯

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们