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季克良:三次调整,使酒业更加稳健、健康_行业资讯_酒志网动态资讯

  我先谈一谈酒业过去的岁月。

  茅台在过去50年、100年是什么情形,现在我们可见的公开信息有很多。我当时是从江苏南通过去的,看到茅台当时的情况,心里多少有些失落。举个例子,以前光是到茅台镇就要花四天时间,出来到贵阳也要两三天,交通非常不便。当时的茅台酒产量也很小,我去的时候年产量是220多吨,公司当时总共有300多个员工,并且那个时候还在往外调员工,说实话,人力资源并不富裕。后来,一是靠全国各界人士对我们的支持,特别是媒体对我们的关心和支持,茅台发生了很大的变化。

  从1995年开始,茅台酒厂和过去就大不一样了,交通、通讯都得到了很大改善,这个过程中广大消费者对我们支持很大。我一直相信企业的领导很重要,企业的员工很重要,各级党委政府也很重要,但是最最重要的我认为是消费者,一个企业能不能生存,能不能发展,决定冈素是消费者,关键是看他们是否购买你的产品。而我们企业要做的就是保证产品质量,做到价格合理,经营诚信。

  回忆酒业变化,这次已经是第三次大的调整。

  1989年我记得那时也是政府出台了一个政策,即名烟名酒不准上桌子。那个时候茅台酒价格本身也不高.五六十块钱一瓶,政策出台以后,高端酒的动销马上变慢了,甚至几乎没有人来买酒。值得欣慰的是,那段时期很快就过去了,因为我们后来加强了宣传。第二次是1997年、1998年的亚洲金融危机,原来车水马龙的企业,瞬间变得门可罗雀,后来我们转变观念,开始围绕市场转。2008年的金融海啸几乎对我们没有产生任何影响,但2012年年底限制“三公消费”政策出台后的这次调整,不可否认的是茅台受到了影响,不过我觉得通过这次调整,为茅台的长远发展提供了很多经验和教训,为后面发展打下了坚实基础。前两次调整我作为深切的感受者,一次次走过来了,这次调整我依然参与其中,我相信今后茅台会走得更好、更稳、更长久。

  再谈谈此轮调整给茅台带来的影响。

  曾经茅台的市场价一度高到每瓶2000多元,我觉得这根本不符合国情,如今回落到1000元左右,事实上这才是正常价位,本身也就应该是这样的。应该说,八项规定对茅台的影响比其他白酒企业小一些,这从这两年的年报和季报中也看得出来。我觉得究其原因,主要得益于现任领导班子的努力,有效贯彻了省委省政府提出的要求,即“三个转型”和“五个转变”。就是要在发展思路、营销战略、管理模式等三个方面努力转型;实现由公务消费向商务消费、高端客户向普通客户、专营专卖向直营直销、国内市场向国内国际市场并重、被动营销向主动营销等五个方面的转变。

  白酒行业今后怎么样?

  我觉得这个行业是不会消亡的,我们也要有这个自信。中国白酒文化几千年了,所以这个行业肯定还会存在。未来可能要淘汰一些酒企,但是也相应地会聚集一些,接下来资源会向好的企业集中。至于说什么时候回升,我觉得各个企业不一样,有些企业可能已经到了低谷,有些企业可能会有一些反弹,这个反弹可能也是比较弱的,但是它总归要逐步提升的。至于说全国白酒的销量是不是要一千多万吨,这个我感到可能取决于三公消费政策松紧和健康意识,但是我坚信行业经过这次调整,今后肯定会更加稳健,更加健康。(本文根据季克良先生近期在纪念贵州茅台酒荣获巴拿马金奖100周年新品上市发布会上的讲话整理而成。)

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