酒文化
以酒会友

知识社区

口蘑和什么一起妙比较好吃?

浊酒一杯 发布于 1年前 分类:美食

口蘑,俗称素肉,味道鲜美,并含有多种维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。

要问口蘑和什么一起炒最好吃,那我肯定回答配肉炒啊,太香了!

准备食材: 

口蘑,猪肉,青椒,几个荷兰豆配色,小米椒,葱,姜,蒜。

调料: 

生抽,料酒,耗油,盐,鸡精。

1.把口蘑洗净切片焯水备用。肉切片放入碗里,加料酒,生抽,盐抓匀备用。

2.青椒切片,几个荷兰豆切片(配色),小米椒切粒,葱,姜,蒜切末。

3.起锅烧油,把肉放锅里滑炒,肉变色快熟时,放葱姜蒜末,小米辣炒香,

然后放入口蘑,青椒片,荷兰豆继续翻炒,加生抽,耗油,盐,鸡精炒匀,炒熟即可出锅。

一道滑嫩鲜美的口蘑就炒好了。

小贴士 

吃口蘑一定要配肉炒才会发挥口蘑的鲜美味道。

有吃口蘑过敏的注意,尽量不要食用。

0个回复

  • 暂无回复

 

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们