酒文化
以酒会友

知识社区

白酒一般放几年比较好喝?

浊酒一杯 发布于 7个月前 分类:白酒

陈年的白酒的确比新酒要好喝,但白酒的度数、香型、以及存放的环境条件和存放时间会影响白酒的存放效果。

首先高度白酒(≥50°)比低度白酒更适合长期存放,如:低度白酒长时间存放后风味及酒精度数恐会变寡淡变低。其次重口味的白酒更适合长期存放,如:酱香酒比清香酒长时间存放后酒质提升的更明显。再次白酒在阴凉、通风、恒温的条件下保存效果最好,如:温差太大恐会间接造成跑酒等。

个人觉得一瓶好酒最佳存放年限在10-15年最适宜饮用,收藏另当别论。

0个回复

  • 暂无回复

 

酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

文章投稿联系我们