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常喝绿茶会上火吗?

浊酒一杯 发布于 3年前 分类:品茶

只要不是新炒制出来的立马喝,就不会上火。绿茶茶性偏寒,喝绿茶可以去火、生津止渴、消食化痰、对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用。

绿茶是不发酵茶,保留了鲜叶中较多的内含物质。绿茶含有大量的茶多酚,其中的维生素C、茶氨酸、儿茶素等几乎没有被破坏,保存的很完好。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。营养成分来说,100g高档绿茶含有300~600毫克的维生素C,一天喝2~3杯绿茶,基本可满足人体对维生素C的需要。

所以绿茶的这些成分特性,对人体具有很好的清热、降火的功效。

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