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煮肉的浮沫,到底是精华还是脏东西?

浊酒一杯 发布于 2年前 分类:生活常识

1.从好肉的角度

什么为好肉呢?那当然,就是纯正的自家伺养的,不吃任何添加剂的这种肉类那就能称得上是好肉。如果是好肉呢,那煮出的浮沫,那肯定就是最好的,因为浮沫是一个血水和肉沫,经过高温之后所凝固了的一个状态。所以本质上说呢,他就是一个肉类吧,吃好的肉,那就当然是好的肉沫了,这是理所当然的事。

2.从差的肉的角度

那什么样的肉才是差的肉呢?那就是经过人工饲养啊,并且呢,吃了大量的添加剂的那种饲养出来的肉,往往呢,这种肉呢,含有大量的添加剂,对人类呢,是相当的危害的。所以我们在煮肉的时候呢经过戳一下水,然后那个浮沫呢?那就相当于把他那个毒素刷了出来,这个时候浮沫呢,就相当于是脏东西了,对于我们来说那个就是不好的东西。

总结:要从好和坏的肉的两个方面来进行分析,不能断章取义,也不能一叶障目。

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