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老白干属于哪种香型?

浊酒一杯 发布于 3年前 分类:白酒

自于1952年起,我国对白酒共进行过五届全国评酒会的国家级评比,在这五届37年中,国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒,并且形成了十二大香型。白酒香型都有哪些?具体如下:

以白酒的主体香气成分来分,目前有十二种香型白酒分别是:酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、药香型白酒、凤香型白酒、米香型白酒、馥郁香型白酒、特香型白酒、豉香型白酒、老白干香型白酒、芝麻香型白酒、兼香型白酒。

老白干自然属于老白干香型白酒

老白干香型白酒以衡水老白干为代表。老白干香型白酒的特点是香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长。

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