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为什么白酒、料酒、生姜能够去腥?

浊酒一杯 发布于 3年前 分类:生活常识

白酒,料酒,生姜具有杀菌的功能,还具有芳香物质,这个功能及芳香物质对鱼肉的腥味具有抑制覆盖的作用。因此可以去除鱼肉的腥味。

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酒文化-以酒会友丨饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,禁止酒驾

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