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酿酒会产生污染吗?

浊酒一杯 发布于 1年前 分类:其他

严格的说,这属于低污染生产行业。

水液污染,酿造过程冷却环节产生热水,处理得当,不会产生污染,另外水中含有机酸类,直接排出会影响当地水质Ph值变化,需生物处理之后排放。

气态污染:酿造蒸制过程产生的蒸料或晾凉时挥发物;在生产车间烧煤的烟气、粉尘等,含有硫化物和粉尘以及二氧化碳。

固废污染,产生的酒糟,也算是废弃物,不过酒企业都已经能够旧废利用,例如饲料出售给农民;煤灰也要以他用等。

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