
“百元酱酒”赛道拥挤,什么是突出重围的杀手锏?
NEW终端百元的酱酒产品是在原料、酿造工艺、勾兑技术等方面进行了创新改革的“新派酱酒”,与传统意义上的酱酒要区别对待。今年以来,百元酱酒声名鹊起,除了之前的小企业纷纷涉足,就连茅台、习酒、椰岛鹿龟等知名酒企也推出了百元酱酒产品,努力抢占中低端大众...
终端百元的酱酒产品是在原料、酿造工艺、勾兑技术等方面进行了创新改革的“新派酱酒”,与传统意义上的酱酒要区别对待。今年以来,百元酱酒声名鹊起,除了之前的小企业纷纷涉足,就连茅台、习酒、椰岛鹿龟等知名酒企也推出了百元酱酒产品,努力抢占中低端大众...
很多喝酱香酒的酒友都知道一句话,那就是百元以下无坤沙。也有不少人觉得是酱酒热把酱酒的价格哄抬过高,毕竟酱酒的制作原料只是一些高粱小麦,其原料成本摆在那,就算是有古法酿制也不可能这么贵。其实你接着看下去,就能明白酱香酒为什么这么贵了。酱香酒按...
俗话说得好,无酒不成席。在任何场合下,不管是宴请、结婚、乔迁还是聚会,酒都会成为一个必备的饮品。尤其是有朋自远方来的情况下,尝尝本地的特色名酒更是必不可少的环节,这也让很多尝遍五湖四海的酒友们有了一个值得探讨的话题,那就是全国哪个省的白酒最...
很多酒友都知道,口子窖是新中国最早一批建厂的白酒企业,也是安徽省第一批国营酒厂。安徽的濉溪自古以美酒闻名,酿酒历史源远流长,可追溯到2700年前。明清时期鼎盛一时的72家老酒坊留在了濉溪老石板街古稀的记忆里。1948年濉溪解放之后,勤劳的濉...
3月4日至13日,2023年全国两会在北京举行。来自酒业的人大代表和政协委员,积极为国家和社会发展建言献策。“白酒酿造技艺申遗”热度居高不下,在参加两会的酒业代表及委员们的提案与议案中出现频次极高,成为全面推动白酒国际化的重要发声阵地,“推...
如果你想收藏一瓶酒,不论是为了增值还是兴趣,一般人都会建议你收藏高度酒,送礼亦是如此。如果说得再具体一点,那就是53度左右的高度酒。因为我们会发现,许多名酒、好酒都是53度左右。酱酒老大哥茅台53度就不用说了,五粮液、国窖1573、洋河大曲...
随着酱香型白酒的风靡,各类酱酒单品应运而生,很多酒友烦恼的问题不是怎么买到合适的酱酒,而是如何选择适合自己喝的酱香型白酒。可能这个时候很多人说,只要是纯粮食的大曲坤沙酱酒不就好了吗?保证了健康又保证了酱酒的正宗口味,这样的酱香酒才是最好的。...
入口柔一线喉这句话一开始是黄金酒用来做宣传的广告词,最后成为酒桌上对酒的最高评价。很多人都能理解这句话是形容酒的口感好,可入口柔一线喉的下一句常常被人忽视,那就是满齿留香,出气如兰,沁人心脾。那么哪种白酒才能值得这句话呢?其实从这句话的口感...
不同的地域喝酒,有的喝酒场合比较温文尔雅,有的喝酒场合暗流涌动,有的喝酒场合豪情激荡。今天我们来盘一下令人闻风丧胆的喝酒场合,看看你经历过几个?河南鱼头酒在酒场上流传这样一个警告,如果河南籍朋友约你喝酒,赶紧!快跑!!因为河南喝酒的“套路”...
白酒一直就是中国饭桌上必不可少的存在,无论是聚会宴请还是商务会谈,白酒肯定是要喝的。尤其是现在白酒品牌琳琅满目,黔茅川香各种香型口味也是层出不穷。白酒的风味让人流连忘返,可白酒的忌讳却鲜为人知,如果不知道这些,不仅喝酒喝得不痛快,也让好酒的...
在日常生活里,白酒已经是餐桌上的必备饮品,再加上适量饮用白酒会对人体有一定好处,所以越来越多人喜欢喝白酒。可中国的白酒种类分很多种,度数也各有不同,并不是喝了就会对身体好,喝对白酒也是需要有一定限制的,并不是越多越好,越贵越好。根据科学依据...
目前,中国白酒正呈现出明显的向产区快速集中的趋势,几个主要产区的营收占了总营收80%以上,产区外的企业正被边缘化,产区正主导着中国白酒未来发展。纵观近几年中国白酒行业的发展,白酒产区化是非常明显的趋势。这主要表现在两个方面,一是各个产区的政...
上期文章我们聊到了茅台瓶子回收值多少钱的事情,今天讲讲这茅台的瓶子到底什么来头。大家平时见的最多的茅台就是普茅了,这种瓶子很容易被人误以为是白瓷瓶。其实还真不是,它的材料是一种叫乳白玻璃的材质。细心的人会发现,茅台瓶子的瓶体外都会有一条合缝...
不知道酒友们有没有这样的感觉,前些年发展起来的一些小品牌酒,不少品质不好,广告满天飞,圈里的酒友对其不屑,但那些酒却偏偏越过越好。前段时间与行业里的一些朋友交流,他们说圈里有些人做坏事发了财,但做好事的人却没发展起来,有时还闹了一身麻烦。对...
虽然一直都有酒是粮食精,越喝越年轻的这句俗语,可不是每个中国人酒量都很好,需要喝酒的商务场合也越来越多,喝酒反而也成为了一种职业技能。比如初入社会的酒桌小白,他们酒量不高,却因为经常有酒桌宴席不得不喝酒,每次都会喝的自己难受上头,看到白酒真...
近日,中国酒业协会发布数据,2022年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5427.47万千升,同比增长0.83%;酿酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入9508.98亿元,与上年同期相比增长9.11%;累计实现利润总额24...
古人挣了钱,第一件事是干什么?重修祖坟,以示光宗耀祖!但是问题来了,到底哪一代的坟墓算得上是祖坟呢?官方并没有明确的规定,于是难免有人钻空子,借着错修祖坟,找个显赫的人物当祖宗。比如刘皇叔,即使落魄到织席贩履,也仍然要坚称自己是中山靖王之后...
改革开放以来,自1989年名酒价格放开以后,中国酒业已经经过了三次周期性调整。第一次调整了四年1990年迎来市场复苏,广告成为行业发展利器,酒业进入高速发展期,比如,秦池和孔府家都是当时流行的品牌;1998年市场发生的变化和亚洲金融危机的影...
说到中国白酒文化,很多人只知道茅五剑,也就是茅台、五粮液、剑南春。其次才是一些家乡特产名酒,对于中国白酒的派系不了解,也没有品尝过来自五湖四海的各类名酒。其实中国白酒特别好懂,目前共有12种香型,从地域派系划分有7大派系。白酒7大派系分别是...
4月7日,2023春季酱酒之心主题展将于成都世外桃源酒店正式开幕。这是酱酒之心陪伴行业走过的第三个年头。作为中国酒业第一个也是唯一一个酱酒品类专题展,这里已经成为了酱酒品类“看酱酒、选酱酒、读懂酱酒”的价值平台,不仅为企业提供了展示优良产品...